КОСОВСКА СТРУГАНА ПОГАЧА
Током 2021. године на иницијативу Удружења „Етно домаћица“ из Лазаревца, које води домаћица Милица Стојковић, покренута је иницијатива уписа у регистар нематеријалног културног наслеђа Републике Србије. Иницијативу су подржали Библиотека „Димитрије Туцовић“ из Лазаревца, Туристичка организација Градске општине Лазаревац, Удружење „Наше огњиште“, Удружење „Прела и посела“ и Актив жена Лазаревац. Такође, KISS FM Media припремила је у ту сврху документарни филм, а етнолози Народног музеја из Чачка у циљу прикупљања материјала на терену присуствовали су слави Свети Илија у околини Чачка где се поред колача ломи и косовска стругана погача.
Значај обичаја ломљења стругане погаче људи из наше јужне покрајине пренели су током егзодуса у остале крајеве Србије у које су избегли. Стругана погача, као погача са душом која је знак добродошлице у сваки дом, припрема се за славу, Божић, Ускрс као и за венчања, крштења, али и као део погребних обичаја људи са Косова. Овом погачом дочекиван је сваки гост, а везано за њу постоје бројна предања, приче, приповести. Преноси се са генерације на генерацију, а рецептура је веома једноставна и припрема се од намирница којих има у свакој кући. Углавном су то: квасац, брашно, со, шећер и вода.
Промоција акције уписа у регистар нематеријалног културног наслеђа Републике Србије косовске стругане погаче организована је у Библиотеци „Димитрије туцовић", а на њој су говорили: Снежана Шапоњић Ашанин, етнолог и музејски саветник из Народног музеја из Чачка, која је и регионални координатор за нематеријално културно наслеђе за централну Србију и Милица Стојковић као предлагач. Публика не само да је могла да присуствује програму, већ је имала прилике и да дегустира погачу, али и бројне заборављене специјалитате као што су пита са купусом и млеком, татлије и, наравно, разне посластице као што су салчићи.